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ワレ、ブレルナ、カレ

趣味「日本酒」始めました

ただ呑んでるだけじゃん!
まあそうなんだけど(笑)
今年の3月からだから、まだ新参者です。
きっかけは、寿司屋で呑む!と勝手に題して
あの長蛇の列の人気寿司店(でもリーズナブル)で
日本酒を呑んだ時から。
3銘柄くらい呑んだあと、明らかに美味いと感じた
出羽桜に魅了され、
これ家で呑みたいなーと、まずは近所の酒屋へ行ったのが始まり。
出羽桜の吟醸酒があったんだけど、
店主に勧められたのが、日の出醸造の「まんさくの花」責め取り。
コイツはフルーティーで美味いぞと。
信じてみた。
新参者だから(笑)
刺身、ツマミも野菜を中心に沢山作って家呑み。
一口目から、なんだこれ、美味い、美味すぎるの独り言止まらず。
今まで俺が呑んでいた日本酒は何だったのか?
軽いカルチャーショックだったよ。
その前は1年半ぐらい生ライムを絞った
ラムトニック(モヒートも)を呑み続け、
さらにその前は、芋焼酎がずっと好きだった。
ハマるとどっぷりな性格。
そして完全にハマりました(笑)
ネットってのは便利でして。
自分の町に2軒、隣町に1軒、良い酒屋を見つけました。
最近気に入ってるのは隣町の店。
冷蔵ケースに並ぶ、未知の日本酒を眺めているだけで幸せ。
嘘。
どいつもこいつも呑んでしまいたい。
店主に素直に尋ねていろいろ思案しながら、セレクト。
結局、全銘柄制覇するんだけどね。
今のところは、日本酒巡礼の旅よろしく、
呑んでいない銘柄にワクワクしながら楽しむ日々。
今日も一升瓶で2本購入。
家の冷蔵庫を買い変えた事に運命感じてるんだ。
4本収納出来ます。
圧巻です、その様は。
と、ここまで読んで頂いて、
もしどんな銘柄を俺が呑んできたか
興味を持たれた方のみ
こちらの Instagram に写真を収集しているので
御覧ください(笑)
http://instagram.com/daisuketamaki
by bureruna | 2014-07-29 18:00
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